Escargotines
Mousses à tartiner à base d'escargot pour toasts chauds ... mais pas que !
Ingrédients
ESCARGOTINE BOURGUIGNONNE :
Escargots Helix Aspersa maxima* 50% (Mollusques), beurre* 39% (Lait), persil* 5%, ail*, échalote*, sel, poivre*.
* 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
ESCARGOTINE FORESTIERE :
Champignons bruns 56%, farce composée de Escargots Helix Aspersa maxima * 56% (Mollusques), fourme d'Ambert (Lait), beurre* (Lait), ail*, sel. *bio. 35% des produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique. FR-BIO-01
Présentation
VERSION SURGELEE :
En barquette plastique refermable de 85g.
VERSION STERILISEE :
En bocal verre 100g.
Conseil de conservation
VERSION SURGELEE :
Produit surgelé à conserver à -18°C. Délai de conservation : 9 mois à compter de la date de fabrication. Voir DLUO sous l'emballage
VERSION STERILISEE :
Conservation à température ambiante. Délai de conservation : 3 ans à compter de la date de fabrication. Voir DLUO sous l'emballage
Idées recette
- Etalez sur des tranches de pain de campagn. Passez le tout au four et servir chaud
-Tartinez sur une pâte feuilletée que vous roulez et coupez en petits tronçons. Passez au four pour faire dorer
- Pour accompagner des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur.
Vous pouvez consulter les recettes mises à disposition sur notre site. Vous avez une recette originale : n'hésitez pas à m'en faire part et je la publierai !
Tarif
6.40 € la barquette
