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Escargotines

Mousses à tartiner à base d'escargot pour toasts chauds ... mais pas que !

Ingrédients

ESCARGOTINE BOURGUIGNONNE :

Escargots Helix Aspersa maxima* 50% (Mollusques), beurre* 39% (Lait), persil* 5%, ail*, échalote*, sel, poivre*.

* 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

ESCARGOTINE FORESTIERE :

Champignons bruns 56%, farce composée de Escargots Helix Aspersa maxima * 56% (Mollusques), fourme d'Ambert (Lait), beurre* (Lait), ail*, sel. *bio. 35% des produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique. FR-BIO-01

Présentation

VERSION SURGELEE :

En barquette plastique refermable de 85g.


VERSION STERILISEE :

En bocal verre 100g.

Conseil de conservation

VERSION SURGELEE :

Produit surgelé à conserver à -18°C. Délai de conservation : 9 mois à compter de la date de fabrication. Voir DLUO sous l'emballage


VERSION STERILISEE :

Conservation à température ambiante. Délai de conservation : 3 ans à compter de la date de fabrication. Voir DLUO sous l'emballage

Idées recette

- Etalez sur des tranches de pain de campagn. Passez le tout au four et servir chaud


-Tartinez sur une pâte feuilletée que vous roulez et coupez en petits tronçons. Passez au four pour faire dorer


- Pour accompagner des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur.


Vous pouvez consulter les recettes mises à disposition sur notre site. Vous avez une recette originale : n'hésitez pas à m'en faire part et je la publierai !

Tarif

6.40 € la barquette

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©2020 par Escargots du Loir. Entreprise Individuelle Lisa Lamontre, inscrite le 19.04.2012 auprès du CFE de la Chambre d'Agriculture de Blois - Siret 751.135.666.00012. - Vauchalupeau, 41100 MAZANGE - 02.54.89.52.60 - lisa@escargotsduloir.fr

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